意大利RAFAEL DE 拉斐尔德联手北京尚德国际将多个源自意大利威尼斯水城的经典咖啡品牌引进中国市场，在成功运作旗下高端咖啡品牌[威尼小镇] 后，应众多创业智慧之选者热烈的市场需求，特别推出高端生活咖啡品牌：[拾光捡影] 和平民化品牌[威尼咖啡] 以及风靡世界的个性化咖啡品牌[拉斐尔城堡] ；旗下除了拥有高端的咖啡品牌，同时涉足房地产、影视文化、文化培训、智慧之选等众多行业领域。


　　位于北京的拉斐尔中国总部，立足中国本土，大力着手推广中国咖啡西餐文化的发展新模式，严格进行地区合作商的选择。同时根据区域不同，总部也设计了六种店面风格来配合我们各地的加盟商，确保能与各地域及文化融合。在产品上，我们会以追求世界品质为荣耀，以咖啡海拔高度、专业德国烘焙机手工烘焙做为市场难以复制的技术指标；中国倡导以“芳香”咖啡为核心文化价值理念的咖啡品牌，咖啡以健康、品质、高端作为行业引航者。


　　在公元7世纪，真正严肃的咖啡种植开始了。阿拉伯人把咖啡当作水果。把咖啡果放到水果煮开了做饮料。还用咖啡果肉发酵酿酒。后来咖啡传到了土耳其。不同于阿拉伯人，土耳其人发现用火烤咖啡，味道更香。这样的“烤”咖啡，便是现今人们焙制咖...